Рецепта от кюфте със зеленчуци от кухнята на Gastropajti
Те също го направиха
- 25 dkg кайма пуешко месо
- 1 чаена лъжичка галета
- 2 ек ориз
- 2 FUCHS СВОБОДНИ ЯЙЦА
- 1 глава лук настърган
- 1 щипка сол и черен пипер
- 2 моркови обиколиха
- 1 корен от магданоз, нарязан на пръстени
- 1 малка глава лук на райе
- 3 скилидки чесън
- 1 шепа зелен фасул
- 0,5 зелени чушки, нарязани на малки кубчета
- 1 щипка смлян червен пипер
- 3 чаени лъжички заквасена сметана
- сол и черен пипер
- 1 по-голям лист леща
- малък букет от лук
- малко зехтин