Рецепта от ябълки Сиси за зимата
Когато приготвяме различни ястия, сокове, понякога забравяме за най-малките - нашите деца. Например купуваме ябълково пюре в аптеките или магазините. Но можете да го приготвите сами - в бавна печка или на печка. И без никакви специални усилия, достатъчно просто. Освен това в този случай ще бъдете напълно уверени както в стерилността на консервите, така и в качеството на продуктите и приготвеното пюре. А рецептата за ябълково пюре "Nezhenka" за зимата винаги може да се намери в готварски книги, списания или от приятели и роднини. И лакомство, направено със собствени ръце, ще бъде много по-евтино от това, което се продава в магазина.
Готвене на ябълково пюре в бавен котлон
Ще ни трябват около 2 кг ябълки, 100 г кондензирано мляко, една трета чаша от мултиварка със захарен пясък, половин чаша вода. Предлагаме рецепта за ябълково пюре "Sissy" за зимата. Измиваме добре ябълките, отстраняваме семената и дръжките. Оставете кората на място. Налейте вода на дъното на купата на мултиварка, изсипете сварените плодове отгоре и затворете капака.
В менюто на устройството изберете режим "Супа" или "Яхния", задайте времето на 60-80 минути. След като изтекат 20 минути, отворете капака и смесете ябълките, които са дали сока. Затваряме го и сега не го докосваме, докато сигналът не се задейства. Изсипете в друга купа, добавете захар и разбийте с пасатор. Резултатът е хомогенно пюре, в което кората нито се усеща, нито се вижда. Ястието вече е готово за ядене, само че е горещо. Затова охлаждаме лакомството до стайна температура. Добавете кондензирано мляко, поради което картофеното пюре ще действа по-меко върху стомаха на децата и то ще стане много по-меко. Да преминем още веднъж през готовото ястие с пасатор. Ябълково пюре за зимата е готово за детето. Можете да го съхранявате в затворени буркани в хладилника за няколко месеца. Възрастните, между другото, също се наслаждават на вкусно ястие с удоволствие.