Рецепта от филета от щука с ризлинг

Рецепта за домашно ястие от IANOU

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 5 минути

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

1 кг филе от щука 4 чаши ризлинг 3 шалот 6 гъби с голям бутон 3 чаши крем крем 1 яйчен жълтък Сол, черен пипер

Подготовка:

Нарежете шалота на ситно, нарежете гъбите, намажете с масло форма за печене и поръсете с шалот и гъби.

Посолете и поръсете с черен пипер двете страни на филетата от щука и ги поставете в съда.

---