Рецепта от чесън с крем от миди

Отлична рецепта за ястие от Cuisineplaisir

* за крема: 50 cl течна сметана, 5-6 скилидки чесън. 2-3 кг миди (в зависимост от апетита ви), зехтин, 1 глава лук, плосък магданоз.

* крем,

Подредете чесъна в риза (без да ги почиствате) в тенджера.

Добавете сметаната.

Оставете да къкри около 15-20 минути.

. Докато скилидките чесън се захаросат.

След това обелете захаросаните скилидки чесън.

Смесете шушулките (номер по ваш вкус) със сметаната.

* За миди.

Почистете мидите. Вижте връзката в долната част на страницата.