Рецепта Оризов гювеч с извара стъпка по стъпка със снимки

Състав:

Предлагам да готвя оризовия гювеч с добавяне на извара и слой плодове или сладко от горски плодове и да украся отгоре с парчета плодове, например половинки кайсии. Плодовете и плодовете за такъв гювеч са подходящи не само пресни, но и замразени или консервирани. И обикновен оризов гювеч с извара готов ще изглежда като торта за рожден ден.

Метод на готвене:

Етап 1

За оризово гювече с извара трябва да вземете чаша ориз, да го изплакнете и да го сварите в две чаши подсолена вода. Гответе на слаб огън, докато течността се изпари, като разбърквате от време на време. След като оризът заври, той трябва да се прехвърли в купа, за да се охлади, и след това да се продължи с по-нататъшното готвене.

Стъпка 2

Формата, в която ще печете, трябва да бъде покрита с хартия за печене и намазана с масло.

Стъпка 3

Забийте три яйца в отделен съд, добавете към тях чаша захар и торбичка ванилова захар. Разбийте леко яйцата със захар с вилица.

Стъпка 4

Поставете 600 г извара в яйчената маса и разбъркайте.

Стъпка 5

След това смесете яйцата с извара с миксер до гладка смес.

---