Рецепта - ориз с; традиционен индийски на видео
Ориз басмати, който ще озарява вашите вкусови рецептори.
Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (4 човека)
- 1/2 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 60 cl кокосово мляко
- 20 cl вода
- QS сол
- 1 супена лъжица растително масло
- 2 супени лъжици стафиди
- 2 супени лъжици смлени бадеми
- 1 ч. Л. Куркума
- 1 пръчка канела
- 1 ч. Л. Garam Massala на прах
- 5 семена зелен кардамон
- 2 см корен от джинджифил
- 400 гр ориз басмати