Рецепта - Непропускаем котлет суеи във видео
Едно от най-популярните ястия в Китай, базирано на пилешко и зеленчуци.
Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (4 човека)
- 250 г пилешки гърди
- 2 листа от китайско зеле
- 2 моркова
- 1 червен пипер
- 2 сушени черни гъби
- 2 скилидки чесън
- 1 нов лук или Cébette
- 3 см джинджифил
- 15 cl пилешки бульон
- 4 с.л. до s. соев сос
- 3 с.л. до s. растително масло
- 2 с.л. до в. захар
- 2 с.л. до в. царевично нишесте Maïzena
- 1 щипка пипер
Оборудване
Подготовка
Етап 1:
Поставете гъбите в купа за салата и ги поръсете с вряща вода. Покрийте и ги оставете да набъбнат за 10 минути. Отцедете ги, след което ги нарежете на големи ивици.