Рецепта - Наденички с плодове от хвойна 750гр

Страхотна рецепта за вкус през лятото и зимата !

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

• 2,5 до 3,5 dl месен бульон
• Горчицата на Дижон
• Сол
• Пипер
• 1 чаша марсала или червено вино
• 1/2 супена лъжица брашно
• 3 супени лъжици сухо бяло вино или сайдер
• 3 супени лъжици вода
• 4 глави лук
• 810 плодове хвойна за соса
• 12 свински колбаси

Подготовка

Етап 1:

2-ра стъпка:

Набодете колбасите няколко пъти. Запечете ги в собствения им сок, на умерен огън, за 10 минути. Извадете ги и ги дръжте на топло под прикритие.

---