Рецепта на сос Ramen с калмари и зеленчуци

* Когато мама и нейното въображение готвят китайски *

Време за подготовка:

Време за готвене: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

1 пакет рамен, приготвен, както е посочено на опаковката 500G пръстени калмари 5 листа от китайско зеле, нарязани на пръчици 200G плосък зелен фасул 1 морков, нарязан на пръчици 1 червен пипер, нарязан на пръчици 2 лук, на тънко 2 скилидки чесън, преса 1 щипка от настърган джинджифил 6 супени лъжици соев сос 1 супена лъжица царевично брашно 200 мл вода

Подготовка:

Мама загрее уока си на умерен огън със зехтин и задушете морковите с чушките, плоския боб и китайското зеле (докато се сварят и леко хрупкат едновременно), добавете лука, чесъна и калмарите и гответе още 10 минути.

Мама смесва царевичното нишесте със соев сос и вода и го изсипва в уока си, оставя се да къкри 5 минути и добавя рамена преди сервиране !

За 100 g:
Калории 56 kcal Протеин 5 g Въглехидрати 5 g Мазнини 0 g

Публикувано от La-popotte-coup-de-c ♥ eur-de-mama