Рецепта на Рататуй с Cookeo

рататуй

Жажда за зеленчуци, пълна със слънце, витамини и цветове? Ето рецепта за рататуй, която със сигурност ще ви задоволи! Бърза и лесна рецепта за 20 минути, която ще зарадва цялото ви семейство. Състои се от зеленчуци: патладжан, тиквички, чушки, домати, както и лук, чесън, зехтин и овкусен с букет гарни. Направете място за приготвянето на рататуя в Cookeo.

Състав: 4 Pers.

  • 3 тиквички
  • 2 патладжана
  • 5 домата
  • 1 червен пипер
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 150 мл вода
  • 1 букет гарни
  • 1 C. супена лъжица зехтин
  • Сол
  • Пипер

Подготовка:

  • Подготовка 10 мин
  • Готвене 10 мин

  • Измийте и нарежете (без да ги белите) тиквичките, патладжаните, чушките и доматите на кубчета. Обелете и смелете лука и чесъна.