Рецепта на Penne; сосът от домати и патладжан

Ето едно приятелско ястие с тестени изделия, което ядох това лято на почивка, много ми хареса, затова го направих отново у дома !
Матилд Домерг
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Готвене
- Общо време
- Лесно
- 20 минути
- 15 минути
- 35 минути
Подготовка
- 1 Измийте патладжана и го нарежете на тънки филийки. Увийте го в прозрачно фолио и го гответе в микровълновата фурна за 5 минути, мощност 900W.
- 2 Междувременно нарежете лука на ситно и го зачервете в тиган със зехтин. Добавете филийките патладжан и продължете да готвите. Пригответе пастата al dente.
Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.
Около същата тема
Подобни рецепти
Идеи за рецепти
- Буш канелони и домати
- Паста с лингвин с бекон и домат
- Спагети с натрошени домати
- Спагети интеграли със сърца от артишок и пресни домати
- Ньоки, Tomacouli® и патладжан
- Равиоли с рикота шунка и пипер сос