Рецепта на кюфтета от Liege Cookbook
Типично ястие от Лиеж:)
1 човек харесва
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 1 кг свинско и телешко месо
- 2 големи лука
- 1 л тъмна бира за маса
- 3 големи супени лъжици истински корков сироп
- 3 големи супени лъжици стафиди
- 1 яйце
- магданоз, сол и черен пипер
- зехтин
Съвети и трикове
Можете да сервирате това ястие с добри белгийски пържени картофи.
Подготовка
Нарежете еквивалента на лук и половина на ивици и запечете в зехтин