Рецепта - Морска платика на барбекю с листа от върбинка и ябълки, задушени с въглен
@ Шампанците на лозарите
Рецепта, предложена от Les Champagnes de Vignerons.
Съставки (4 човека)
- Зехтин
- Сол
- пипер
- 2 лимона
- 16 листа от вербена
300 грама черупки и изкормени 4 средно големи картофа
4 платика от около