Рецепта - Многоцветно видео с плода от цвекло
Плоча, пълна с цвят и вкус.
Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (4 човека)
- 250 г нахут
- 2 варени цвекло
- 2 цвекло chioggia
- 1 жълто цвекло
- 0,5 лимон
- 1 C. до s. от тахан
- 1 топка моцарела
- 1 C. до s. ябълков оцет
- 1 скилидка чесън
- Зехтин
- Сол или фина сол
- Пипер
Да служа
- Печен сусам
- 1 връзка лук
- 1 пакет смесени листа от салата
Оборудване
- блендер
- Нож за почистване
- Белачка за зеленчуци
- Мандолина
- Дъска за рязане
- Печка
- Дървена шпатула или лъжица
- Купа (и)