Рецепта - Лесни гевреци във видео

Вкусни домашни солени гевреци, за да се смесят и съчетаят! Идеален за аперитиви за вечеря и телевизионни предавания.

рецепта

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 650 г брашно
  • 60g меко масло или 60g маргарин
  • 20 cl мляко при стайна температура или топло или 20 cl соево мляко при стайна температура или топло
  • 1 C. до s. захар
  • 2 с.л. до в. незабавна хлебна мая
  • 2 с.л. до в. сол или фина сол
  • 18 cl хладка вода

Бракониерска баня

  • 2,5 литра вода
  • 100 g натриев бикарбонат

Позлатяване

  • Яйчен жълтък
  • Едра сол
  • Кимион

Оборудване

  • Електрически ръчен миксер
  • Чугунени гювечи
  • Традиционна фурна
  • Тава за печене на фурна