Рецепта Лек препечен хляб от авокадо (лесно, бързо)

Познавате ли тоста с авокадо? Това е парче сандвич хляб или препечен хляб, върху който се разстила узряло авокадо. Това е малко от модерната рецепта на момента, на която можете да се насладите с приятели или за лек аперитив под формата на мезета. Ами тази рецепта за леки препечени филийки е на същия принцип, с авокадото и неговото конско яйце.

препечен

  • 1 авокадо
  • 4 яйца
  • 4 филийки бял хляб
  • салата (по ваш избор)
  • сол пипер

Време за готвене: 5 мин

Леко препечете сандвич хляба, така че тостът да е твърд. Пасирайте авокадото в купа, за да получите пюре от авокадо. Разпределете получената каша върху 4-те тоста. Отгоре поставете няколко нарязани листа салата.