Рецепта - кус-кус с грис; ечемик видео

Гурме и леко ястие едновременно, благодарение на смилаемия грис от ечемик.

рецепта

Средна трудност Евро икона

Среден бюджет Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 2 тиквички
  • Магданоз
  • Кориандър
  • Целина
  • 4 моркова
  • 2 глави лук
  • 3 парчета агнешко
  • 250гр ечемичен грис

Подправки

  • Сол
  • 1 ч. Л. Smen (гранясало масло)
  • 3 супени лъжици зехтин 2 супени лъжици слънчогледово масло
  • Куркума
  • Канела
  • Пипер
  • Джинджифил
  • Raz el hanout

Подготовка

Етап 1:

В тенджера загрейте маслата и добавете лука и сместа.

2-ра стъпка:

Добавете подправките.

Стъпка 3:

Добавете месото.

Стъпка 4:

Покрийте с вода и сложете билките, които можете или да нарежете, или да поставите в букет.