Рецепта Крем от маруля
20 ноември 2006 г.
Позеленете с вкус с тази изключително лесна и бърза за приготвяне рецепта за маруля !
- 2 големи марули
- 3 картофа
- 50 г масло
- 250 г тежка сметана
- 1 малка връзка магданоз
- 100 г бекон
- сол пипер
Време за готвене: 30 мин
Започнете да правите супата си от маруля, като подготвите зеленчуците. Обелете, измийте и изцедете салатите и накрая нарежете листата. След това обелете и нарежете картофите на много малки кубчета. След това измийте, подсушете и изтънете магданоза.
Разтопете маслото в тенджера на умерен огън. Добавете нарязаните на кубчета картофи и ги запържете за 5 минути при разбъркване. добавете сол и черен пипер.
Добавете марулята и магданоза, разбъркайте добре и покрийте с вода. Оставете да къкри всичко, докато картофите на кубчета омекнат.