Рецепта Консервирани букови гъби Консервирани зеленчуци Коментирани рецепти
Състав/състав:
- 1 кг букови гъби (гъби Pleurotus)
- 1,5 кг моркови,
- 1,5 кг лук,
- 1,5 л вода,
- 300 мл оцет,
- 1 супена лъжица сол,
- 200 г захар,
- 1 фиксирана пикантна опаковка.
Подготовка:
Измийте добре буковите гъби, нарежете на ивици от около 2 см, кипете 60 минути. Сварете морковите отделно, нарежете на филийки 2 мм. Сварете вода, оцет, сол, захар, фиксирана подправка, след което оставете да се охлади. Вземете голяма тенджера, поставете ред варени букови гъби, поръсете върху тях ред нарязани моркови, нарязани лукови люспи, слой букови гъби, слой моркови и слой лук, след което изсипете над мелницата.
Оставете го до следващия ден, сложете го в буркани, сложете капаците на бурканите и го поставете в мазето. Те могат да бъдат сервирани за около седмица.
Изсипете гъбите в купа и сервирайте студени.
Сервират се с: различни ястия (пюре, печени картофи, печен ориз и др.) И пържоли (печено месо, колбаси, закуски и др.).
Анализ на съставките на рецептата Консервирани букови гъби:
Търсете рецепти по име
- Ръководство за храна
- Диети за отслабване
- Вегетарианска диета
- Кулинарни традиции
- Персонализирана диета
- Витамини и минерали
- Бебешка храна
- Хранене при бременни жени
- Хранене на възрастни хора
- Терапевтични режими
- Хранителни заболявания
- Фитнес и спорт
- Хранителен калкулатор
- Рецепти
- Индекс на храните
- Блогове за хранене
- Потребители на диета
- Диетичен форум
Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:
Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:
Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.
Медицински новини, новости и събития
Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники
Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.
Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!
„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.