Рецепта Киви и ванилов чийзкейк - Top Santé
Практическа информация
- Общо време: 30 минути
- Време за приготвяне: 30 мин
- Брой хора: 4
- Трудност: Лесно
- Цена: Икономична
- Тип готвене: Без готвене
- Тип: Десерт
- Категория: Торта
- Хранителни критерии: Антихолестерол, Антиоксидант, Нискокалорични, Богати на фибри, Без яйца,
Съставки
- 200 г разтопено леко масло
- 500 г натурално прясно сирене с ниско съдържание на мазнини
- 300 г леки бисквити
- 250 г лек маскарпоне
- 20 г аспартам на прах
- 1 супена лъжица Cremfix
- 2 шушулки ванилия
- 10 киви
Подготовка
- За да направите чийзкейк, ви съветвам да използвате кръгове или високи рамки за сладкиши, независимо от тяхната форма или размер. !
- Смесете бисквитките или ги смачкайте с вашата точилка: те трябва да са трохи.
- След това ги свържете с разтопено масло, за да се получи вид тесто, което ще стегне и ще се оформи при контакт със студа.
- В форма с подвижно дъно (или в 6 малки високи кръга, ако искате да направите отделни чийзкейкове), разпределете полученото тесто и го притиснете с гърба на лъжица.
- Подредете ред киви, разрязан на 4, по целия вътрешен периметър на кръга и също добавете няколко нарязани киви в центъра на тортата. Запази самообладание.
- Междувременно в купа за салата изсипете натуралното крема сирене, маскарпонето, ванилията, аспартама и Cremfix.
- Разбийте всичко, за да получите крем.
- Изсипете всичко във вашата сладкарска торба и поставете върху основата на бисквитките.
- Запазете хладно една нощ.