Рецепта - Карамелизирани в сироп кифли от банан и пекан клен 750гр

Оригинална комбинация за меки и хрупкави мъфини едновременно!

кифли

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

  • 2 яйца
  • 80 г масло
  • 1 натурално кисело мляко
  • 120 г захарна пудра или захарна пудра
  • 220 г брашно
  • 2 с.л. до в. бакпулвер
  • 0,5 ч.л. до в. сода бикарбонат
  • 20 пекани
  • 4 с.л. до s. кленов сироп
  • 2 банана

Подготовка

Етап 1:

Пригответе карамелизираните пекани
Изсушете нарязаните на 2 или 3 пекани в тиган. Когато са горещи и тепърва започват да готвят, добавете кленовия сироп. Покрийте ядките със сиропа и разбърквайте непрекъснато, докато кленовият сироп се изпари и напълно се карамелизира, което кристализира около ядките.