Рецепта Яйце запеканка във фурната (лесно, бързо)
Има много рецепти за гювечи във фурната, всяка със свои специалитети: с подправки, гъши дроб, яйца от сьомга, със съвети от аспержи или зеленчуци на кубчета и т.н. Не се колебайте да добавите допълнителни съставки, за да направите яйцата си запеканки още по-вкусни. Тази бърза и лесна рецепта на основата на шунка със сигурност ще зарадва малки и големи за начало, което е толкова стилно, колкото и оригинално !
- 4 цели яйца
- 20 cl течна сметана
- 2 филийки шунка (за предпочитане без кора)
- 1 връзка пресен лук
- ½ ч.л. настърган индийско орехче
- фина сол и прясно смлян черен пипер
Време за готвене: 10 мин
Загрейте фурната си на 7 ° (210 ° C). Внимателно намажете с масло 4 устойчиви на фурна рамекини и ги оставете настрана в хладилника.
Изплакнете, подсушете старателно, след това нарязайте лука на ситно.
Нарежете филийките шунка на тънки ивици с нож. (Като алтернатива можете да използвате механичен хеликоптер.)