Рецепта - говеждо бобон видео

Bo bun е ястие от виетнамски произход. Това е пълна салата, добре балансирана и пълна с контрастни вкусове и текстури. Следвахме автентичната рецепта, която съдържа оризови фиде, бобови кълнове, сотирано говеждо месо, сурови зеленчуци, салата, описана на ленти, ароматни билки и за последното и хрупкаво докосване на натрошени фъстъци. Всичко е подправено със сос nuoc mam. Много често добавяме пролетни ролки. Можете да го направите с нашата наистина лесна рецепта за преработка у дома.

говеждо

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 400 г телешки пържоли
  • 200 г оризова фиде или оризови юфка Suzi Wan®
  • 1 зелена салата
  • 2 настъргани моркова
  • 1 краставица
  • 50 г печени фъстъци
  • 50 г кълнове от боб
  • 1 скилидка чесън
  • 1 малка връзка мента
  • 10 листа от кориандър
  • 1 лимон (сок)
  • 2 с.л. до s. зехтин
  • 1 C. до s. от nuoc-mâm Suzi Wan®
  • 1 C. до в. захар