Рецепта г; лек крем бягство - блогът
Рецептата както за опростена, така и за икономична сметана ескалопа, направена от правилните съставки, обикновено е подходяща за всички хора, които искат да комбинират вкусни ястия с диета за отслабване. Избирайки лекото масло вместо зехтин, постното и крехко месно котлетче на мястото на телешкия котлет, замествайки бялото вино с оцет от шери с добавяне на вода и приготвяйки течен домашен крем с обикновено кисело мляко с 0% мазнина и вода, получавате оригинална рецепта за кремави котлети с по-малък брой калории от класическата рецепта за кремави котлети.
За да подобрите соса на това оригинално ястие, изборът на сезонни зеленчуци гарантира вкусно и кремообразно ястие, което да консумирате по време на вашата програма за отслабване, без да се притеснявате за килограмите. Открийте тук тази рецепта за бягство със сметана, която идеално се вписва в програма за отслабване !
Показания
Калории за 1 чиния
| 188 ккал | 511 ккал |
Съставки
- 8 пилешки котлети от по 200 грама
- 160 грама масло с ниско съдържание на мазнини
- 4 глави лук
- 450 грама гъби
- 40 cl шери оцет с вода
- 35 cl обикновено кисело мляко с 0% масленост + 5 cl вода
- 200 грама настърган грюер
- 2 щипки органичен босилек
- 2 връзки магданоз
- Сол пипер
Подготовка
- Нарежете лука Обелете и нарежете лука си. Резерв.
- Почистете и нарежете гъбите Почистете гъбите, измийте ги, след това нарежете гъбите на филийки. Резерв.
- Пригответе крема В купа смесете 35 cl 0% маслено натурално кисело мляко и 5 cl вода, за да получите домашен крем от 40 cl. Резерв.
- Солете и пипернете котлетите Посолете и пипернете вашите пилешки котлети.
- Поставете маслото в горещ незалепващ тиган, разтопете маслото.
- Гответе котлетите Гответе котлетите си в това горещо масло за около 5 минути от всяка страна. След това извадете котлетите си и ги дръжте на топло.
- Кафяв лук Кафяв нарязан лук в маслото от готвене.
- Добавете гъбите Добавете лука, нарязан на парчета, а след това много бързо кафяв.
- Уплътнете соса Намокрете с шери оцет и вода, разбъркайте домашния си крем и се уверете, че сосът е плътен.
- Налейте Gruyère Изсипете настъргания Gruyère, докато се обръщате с лъжицата си, докато Gruyère се включи добре в соса.
- Свалете от котлона Свалете от котлона, след това сложете щипка сол и щипка пипер.
- Сервирайте Покрийте своите пилешки котлети с този препарат, поръсете с накълцан магданоз и сервирайте това вкусно ястие от пилешки котлети с крем.
Така, всичко, от което се нуждаете, е селекция от добри съставки за да ви позволи да се насладите на оригинално ястие от котлети с постно месо с броя на калориите, подходящо за диета за отслабване. С термомикса можете също да направите тази проста, но вкусна ескалопа със сметана.
Така че не се колебайте да използвате тази рецепта, за да зарадвате вашите вкусови рецептори, като направите вкусно неповторимо ястие от шницел с оригинален крем по време на вашата диета за отслабване или гледане на тегло !