Рецепта - Fougasse на аншоа във видео
Средна трудност Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (8 души)
- 2 супени лъжици сух розмарин, натрошен (по желание)
- 2 чаени лъжички сол
- 20 красиви филета от хамсия, запазени в зехтин
- 10 cl зехтин + 3 супени лъжици
- 2 пакетчета хлебна мая
- 20 cl вода
- 500 г брашно
Подготовка
Етап 1:
2. Разтопете на слаб огън в 3 супени лъжици зехтин аншоата в малка тенджера, докато се получи пюре.