Рецепта f; r вегетарианска оризова салата с N; сладко и фета

Снимка: StockFood/Heinze, Winfried

салата

Чудесен микс: оризова салата с ядки и фета.

Нашата вкусна оризова салата с ядки и фета е перфектна като малък обяд. Тази оризова салата работи и като гарнитура. Убедете се в интензивния вкус.

Съставки за 4 порции:

  • 2 торби за готвене пълнозърнест ориз (125 g; време за готвене 10 минути)
  • сол
  • 60 г ядки кашу
  • 40 г фъстъци (печени, несолени)
  • 2 супени лъжици елда
  • Горещ розов червен пипер на прах
  • 1 чаена лъжичка смлян кориандър
  • 5 стръка кориандър
  • 1 малка връзка мента
  • Сок от 1 лимон
  • 4 супени лъжици зехтин
  • Сол пипер
  • 200 г фета
  • 1 малко цвекло (предварително сварено)

На порция за:

  • 535 ккал
  • 32 г мазнини
  • 45 г въглехидрати
  • 18 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

  1. Гответе ориза в подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката. Отцедете, изплакнете със студена вода и отцедете.
  2. Нарежете грубо кашуто. Тост с фъстъци и елда в тиган без мазнина. Смесете с ориз, червен пипер и кориандър на прах.
  3. Измийте билките, разклатете на сухо и нарежете листата на малки парченца. Смесете в ориза заедно с лимонов сок и зехтин. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Натрошете фета и редувайте слоевете с оризова салата в чаши. Нарежете цвеклото първо на тънки филийки, след това на фини пръчици. С него украсете салатата. Вкусно с пържоли от птиче и телешко месо.

Първият ни клас Оризова салата с ядки и фета трябва да опитате. Нашата цветна оризова салата с чушки, колбаси и яйца или нашата оризова салата с дресинг с къри кисело мляко също са вкусни - също идеални за вашата диета!

Оризът върви с почти всичко! Открийте най-добрите ни ястия с ориз в нашата галерия със снимки:

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

На нашите тематични страници ще намерите бързи рецепти за всякакви салати.

АД: Защо просто не бъде доставена следващата ви покупка до дома ви? Щракнете тук за онлайн магазина REWE.