R; gime c; tog; роден
Какво е кетогенна диета?
Кетогенната диета е подходяща за хора, които изобщо не спортуват или за тези, които правят само аеробни упражнения с ниска интензивност.
Метаболизъм на горивото
- При нормални диетични условия тялото ще работи с комбинация от въглехидрати, протеини и мазнини.
- Когато въглехидратите се извадят от диетата на отделните индивиди, малките запаси на тялото бързо се изчерпват, в резултат на което тялото е принудено да търси другаде алтернативно гориво за осигуряване на енергия.
- Една от тях са свободните мастни киселини (FFA), които могат да се използват от по-голямата част от телесните тъкани, въпреки че не всички органи могат да използват FFA, например мозъкът и нервната система не могат да използват FFA като гориво. обаче могат да използват кетони
Цетонски труп
- Кетоните са страничен продукт от непълно разграждане на GLA в черния дроб
- Те действат като невъглехидратно гориво, получено от мазнини за тъкани като мозъка
- Когато кетоните се произвеждат с ускорена скорост, те се натрупват в кръвния поток, което води до метаболитно състояние, наречено кетоза.
- По време на кетоза се наблюдава едновременно намаляване на употребата и производството на глюкоза, както и намаляване на разграждането на протеините, които ще бъдат използвани за енергия, известна като "щадяща протеини".
- Голям брой индивиди са заинтригувани и привлечени от кетогенна диета поради претендираната способност да помага на индивида да губи телесни мазнини, като същевременно пести загубата на чиста маса.