Рецепта Елда, приготвена с доматен сос от пиле и чедър (лесно, бързо)

Състав: 4 Pers.

• 250 г семена от елда
• 4 пилешки котлета
• 1 глава лук
• 70 г доматено пюре
• 150 г пилешки бульон
• 150 г настъргано сирене чедър
• зехтин
• сол пипер

Подготовка:

• Подготовка 20 мин
• Готвене 30 мин

• Обелете и нарежете лука.

  Технически ходове

  Нарежете пилешките котлети на парчета.

  Загрейте 2 с.л. супени лъжици зехтин в тенджера.

  Потете лука до полупрозрачност.

  Добавете пилето и оставете да потъмнее за 5 минути.

  Добавете пилешкия бульон, доматеното пюре, настърганото сирене чедър, сол и черен пипер.

  Разбъркайте добре, докато чедърът се разтопи, след това оставете да къкри на тих огън около 15 минути.

  ---