Рецепта Домати, пълнени с ориз, кедрови ядки, стафиди и фета (лесно, бързо)
22 октомври 2014 г.
- 8 зрели домати
- 150 г ориз
- 100 г кедрови ядки
- 150 г стафиди
- 50 g фета
- 1 връзка мента
- 1 връзка магданоз
- 2 глави лук
- 10 cl доматен сок
- захар
- 10 cl зехтин
- сол пипер
Време за готвене: 35 мин
Загрейте фурната си до 200 ° C (th.6-7).
Обелете, измийте лука, след което ги нарежете.
Измийте доматите, отрежете капачката и внимателно ги извадете с лъжица, като същевременно запазите месото в купа.
Обърнете изпразнените си домати в чиния, за да ги отцедите.