Рецепта Домашен зеленчуков бульон

домашен

Нищо като добър зеленчуков бульон, когато температурите спаднат! Той затопля тялото и сърцето и се чувства страхотно. Ето една добра малка рецепта, която със сигурност ще ви зарадва: моркови, ряпа, лук, целина, малко дафинови листа. Вкусна наслада, която ще бъде оценена от всички. И само 15 минути подготовка! Така че, животът не е добър ?

Състав: 12 Pers.

  • 2 големи моркова
  • 2 големи ряпа
  • 4 глави лук
  • 12 стръка целина
  • 4 дафинови листа
  • 6 литра вода
  • сол, черен пипер

Подготовка:

  • Подготовка 15 мин
  • Готвене 1 ч

  • Измийте, обелете и нарежете морковите на филийки, ряпата на парчета, стръковете целина на парчета и нарязания лук.

    Технически ходове

    Поставете всички зеленчуци в гювеч или голяма тенджера. Добавете дафиновите листа, сол и черен пипер по ваш вкус, след което покрийте с вода.