Рецепта Диетични тарти с шунка, сирене, семена от чиа и печено яйце

сирене

съставки

  • 5 филийки шунка
  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици овесени ядки
  • 1 кутия обезмаслено сирене
  • 2 големи гъби шампион
  • 1 супена лъжица зехтин
  • няколко пресни листа магданоз
  • 1 супена лъжица семена от чиа
  • 1 супена лъжица псилиум трици
  • 5 малки домата

Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 175 градуса.

Почистваме гъбите и ги нарязваме на малки парченца.

Сложете ги да се втвърдят в зехтин, поръсете със сол и черен пипер на вкус.

След като водата, останала от гъбите, отшуми, добавете обезмасленото сирене, разбъркайте и след това изключете котлона.

Оставете тигана настрана, добавете овесените ядки, яйцата и накълцания магданоз и оставете сместа да се охлади.

Поставяме 5 форми силиконови мини тарти в тавата на фурната.

Поставете парче шунка във всяка форма на тарта, след което поръсете семена от чиа върху шунката.

Разделете приготвената смес на огъня в тигана в 5-те форми на мини тарта, поръсете трици от псилиум, след това поставете в средата на всяка тарта домат, наложен от място на място с клечка за зъби.

Поставете тавата във фурната за 35 минути, докато тартата се зачерви добре.