Рецепта Детски котлети от пилешко филе с картофено пюре

Когато бебетата имат време за активно хранене, всяка майка иска да разнообрази менюто на бебето. Въпреки че на пръв поглед може да изглежда, че няма толкова много разрешени продукти и е невъзможно да се приготви нещо вкусно от тях, това е дълбока заблуда.
Ако го погледнете, тогава бебетата, дори до една година, могат да имат доста богато меню, състоящо се от разнообразни ястия.

Предлагам да направите бебешки котлети на пара. Те се приготвят много бързо, което е важно за една млада майка, защото целият й ден е насрочен буквално по час. Това е и много просто ястие, няма да е трудно да се справите с него.
Да започваме.
За да ги приготвим, ни трябва пилешко филе от гърдите. Трябва да вземем кайма от нея. Можете да използвате готова, закупена кайма, но ви съветвам да я приготвите сами.
Винаги готвя сам кайма, защото в този случай можете да бъдете напълно уверени в качеството на продукта, в неговия състав. Това е особено важно, когато става въпрос за бебета. За тяхното хранене си струва да обърнете специално внимание на продуктите, от които ще готвите.
И така, изплакнете филето под течаща вода и нарежете на парчета.

Какви ще бъдат парчетата, в този случай абсолютно не е важно, защото ги нарязваме, за да ги прекараме през месомелачка.

Сега трябва да нарежете лука. Можете да го смилате заедно с пилешкото филе, но ви съветвам да го нарежете на ситно с нож. Но имайте предвид, че трябва да го нарежете много ситно, защото не всяко дете може да хареса вкуса на лука, ако получи голямо парче от него в завършена котлета.

Сега добавете малко кайма и грис.

Разбъркайте всичко добре до гладкост. По-добре е да месите кайма на ръка, така че се оказва, че го правите по-старателно.

---