Рецензия на книга Есен! Не! Да забравя! Просто изяждайте риска от деменция
„Или: Как диетата може да предпази от Алцхаймер и Ко“ от д-р мед. Питър Хайлмайер и Улрике Гондер
Книгата „Есен! Не! Забравете! ”Носи нови научни знания заедно с инструкции. Всеки, който има случай на Алцхаймер в семейството или приятелите си, знае безпомощността. И тук книгата помага, а оттам и препоръката ми за четене.
С бързи заглавия като „Яжте правилно, вместо да забравяте“, книгата е много лесна за четене въпреки научно обосновани теми и съответната дълбочина. Ето комбинацията от автори от лекар д-р. мед. Хайлмайер и диетоложката и научна журналистка Улрике Гондер са много добър екип.
Предишни предположения като бета-амилоид като спусък се разсейват. Болестта на Алцхаймер може (но не винаги трябва да е причината за това, което също е много ясно представено в книгата) енергийна криза в мозъка. Това се влияе от инсулина, поради което за диабет тип 3 се говори тук и в други публикации. Страданието е мозъкът, който парадоксално не получава достатъчно енергия, въпреки че в кръвта има твърде много енергия под формата на глюкоза. Кръвно-мозъчната бариера се нарушава от инсулиновата резистентност.
Ако има твърде малко енергия, естествено възникват проблеми - обикновено много ясно видими първо в хипокампуса, който е отговорен за запомнянето и ученето. Обясненията на научните термини са много добре приложени в книгата. Непосредствено след въвеждането на дума, напр. Хипокампусът е последван от разбираем превод в скоби - тук след това хипокампус (немски морски кон, защото формата му наподобява морски кон).
Добрата новина е, че има друга възможност за енергийно снабдяване и че в началото клетките на засегнатите мозъчни региони все още не са загинали, но могат да бъдат активирани отново. Другият вид енергийно снабдяване е чрез кетони. Книгата обсъжда различните възможности и дава положителни примери, като Dr. Мари Нюпорт, която с видим успех лекува с кокосово масло засегнатия от Алцхаймер съпруг.
Книгата блести с много информация на 174 страници. Не се губи място за никакви рецепти за готвене, тъй като бавно е взел надмощие в други книги. Разбира се, кетонната диета не е единствената отправна точка. Изброени са различни опции, като например Минерална вода, съдържаща литий (със съответна информация за взаимодействията, ако се приема лекарство).
От моя гледна точка има едно малко нещо, което може да се направи за подобряване на издателството. Снимката на корицата ми се вижда глупава и не отговаря на обхвата и научно обоснованото съдържание. Така че, моля, не позволявайте на корицата да ви отблъсне.
Заключение: Научавате връзки и получавате по-задълбочена представа. Всичко в положителен смисъл. И ви се дават възможности и възможности да помогнете на засегнатите. Благодаря за такива книги, които горещо мога да препоръчам.