Разточих хляб Делимано

Време за готвене:

Няма налична информация

2 бр. яйца
1 щипка сол
150 гр. Бяло брашно
1 връхче пипер
3 бр. малки тиквички

Инструкции за тиквен хляб:

Тиквичките трябва да са по-малки (по-сурови), защото в противен случай имат семена и губят вкуса си. Почистете много добре, измийте и нарежете на филийки. Поставете върху хартиена кърпа и оставете да се отцеди. Когато изсъхнат, ги поръсете със сол и ги оставете да престоят още 15-20 минути (солта ги отслабва). В чиния разбийте две цели яйца с малко сол и малко черен пипер. Сложете малко брашно в чиния. Прокарайте филийките тиквички през брашното, след това през яйцето и ги сложете в горещия тиган. Пържете от двете страни до златисто. Извадете върху хартиена салфетка, така че да се отстрани излишното масло. Сервирайте с гарнитура от краставици или домати.

Автор: Октавия Дурус

Delimano Ceramica - Керамични съдове за здравословно готвене, без мазнини и излишни калории

Онлайн магазин Delimano - керамични комплекти, керамични тенджери, керамични тигани, кухненски прибори, аксесоари за готвене.
Внимание: продуктите са валидни в рамките на лимита на склад.