Разрешени или забранени алкохолни напитки - какво и колко можете да пиете, ако имате диабет
Повечето хора с диабет могат да консумират алкохол, но трябва да се спазва едно основно правило, а именно умереност - чаша за жени и не повече от две за мъже. Алкохолът оказва голямо влияние върху нивата на кръвната захар, затова трябва да се обърне голямо внимание на това как тялото реагира.
Съдържащите захар коктейли или алкохолни напитки могат внезапно да повишат кръвната захар, докато пиенето на алкохол на гладно може да доведе до драстичен спад в кръвната захар.
Разберете по-долу кои напитки можете да консумирате и препоръчителните количества.
• Бере - нормална бира от 330 ml съдържа около 15 g въглехидрати, докато лека бира с 1-2% алкохол съдържа само между 3-6 g въглехидрати. Затова избирайте сортове бира с по-малко алкохол, тъй като по този начин ще консумирате по-малко калории и въглехидрати и не консумирате повече от две чаши бира на ден. Пазете се от бири с вкус на плодове (лимон, грейпфрут, касис), защото някои от тях съдържат много повече въглехидрати от обикновената бира (с фруктоза или декстроза).
• Виното - Той е показан в диетата на хора с диабет, тъй като може да помогне за по-доброто използване на инсулин и дори може да забави появата на диабет тип 2, според някои проучвания. Също така, умерената консумация на вино, независимо дали говорим за червено, бяло или розе вино, предпазва кръвоносните съдове и предотвратява сърдечни заболявания. Имайте предвид, че чаша вино от 150 мл съдържа около 120 калории. Лекарите казват, че е много важно да се консумират 10-15 грама въглехидрати за всяка порция алкохол, за да не падне кръвната захар.
• Сангрия - Това е алкохолна напитка с произход от Испания, произведена главно от червено вино, плодове, мед или подсладител и много малко ракия или ракия. Не се препоръчва да консумирате сангрия, ако страдате от диабет, тъй като тази напитка съдържа толкова захар, колкото подсладените газирани сокове. Така че, избягвайте асортимента от сладки алкохолни напитки и по-добре консумирайте чаша сухо бяло или червено вино.
• Ликьор - за да се избегнат колебанията на кръвната захар, се препоръчва да се консумират в малки количества и да се смесват с други безкалорични напитки, като обикновена или минерална вода. Чаша ликьор от 30 ml съдържа същото количество алкохол като 150 ml вино и въпреки че ликьорът обикновено не съдържа въглехидрати, тази напитка става опасна, когато се комбинира със сокове или енергийни напитки, които увеличават експоненциално кръвната захар.
• Маргарита, мохито - са опасни, ако се смесват с газирани напитки или подсладени плодови сокове. За предотвратяване на висока кръвна захар се препоръчва използването на естествени подсладители (стевия, сироп от агаве) и умерена консумация на максимум една чаша такива алкохолни напитки.
• Кървавата Мери - е сложен коктейл, направен от водка, доматен сок, различни сосове, сол, черен пипер, лимонов сок и различни други зеленчуци и зеленчуци, в зависимост от вкуса. Тази напитка не се препоръчва за хора с диабет, защото водката влияе върху нивата на кръвната захар. Ако все пак ви се иска, можете да консумирате Bloody Mary в безалкохолната версия и с доматен сок с ниско съдържание на сол, за да избегнете проблеми с кръвната захар.
Алкохолът дехидратира, така че е важно да консумирате вода след всяка чаша алкохол.
Също така, бъдете внимателни, ако сте на инсулин, защото алкохолът може да понижи кръвната Ви захар. Прочетете тук всичко, което трябва да знаете за консумацията на алкохол при диабет
Никога не пийте алкохол на гладно; храната помага за ефективното преработване на алкохола. И не забравяйте периодично да проверявате кръвната си захар!
Правила за консумация на алкохол за хора с диабет
Консумацията на алкохол трябва да бъде ограничена, за да се избегнат здравословни проблеми, особено ако страдате от диабет. На първо място, препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар относно консумацията на алкохол, защото той най-добре може да Ви предложи съвет.
Ето някои препоръки относно консумацията на алкохол при диабет:
- Жените могат да консумират най-много една алкохолна напитка на ден, т.е. 350 ml бира, 150 ml вино или 30-45 ml силна (водка, уиски, джин и др.);
- Мъжете могат да консумират максимум 2 алкохолни напитки на ден, т.е. два пъти повече от препоръчителното количество за жени;
- Ако пиете алкохол няколко пъти седмично, кажете на Вашия лекар, за да можете да коригирате дозата си на антидиабетни лекарства;
- Консумирайте алкохол само ако сте сигурни, че кръвната Ви захар е в нормални граници и не пропускате основните хранения или закуски между храненията;
- Проверете кръвната си захар, преди да пиете алкохол;
- Пийте бавно и се уверете, че с всяка чаша алкохол консумирате чаша вода или друга напитка без калории, за да утолите жаждата си;
- Консумирайте дух вместо вино;
- Смесете алкохолните напитки с напитки без калории, като диетични сокове, тонизираща вода или, защо не, дори вода;
- Уверете се, че ядете малка закуска в допълнение към алкохола, като пуканки, гевреци, чипс, пресни зеленчуци.
Не забравяйте, че алкохолът също съдържа калории, които са също толкова важни, колкото тези в твърдите храни, почти толкова калории на грам, колкото мазнините. Ако целта ви е да свалите няколко килограма, внимавайте да ограничите консумацията на алкохол. Имайте предвид, че бира от 350 мл съдържа около 90 калории!
Някои лекарства, включително антидиабетни лекарства, изискват премахване или ограничаване на консумацията на алкохол. Ако страдате от панкреатит, имате високо ниво на триглицериди, стомашни проблеми, диабетна невропатия, хронично бъбречно заболяване или други видове сърдечни заболявания, препоръчително е да избягвате всякаква консумация на алкохол.