Разпространение на; артишок (веган, веган); Веган Франция

Купувайки нашите книги или дарявайки на Tipeee, вие поддържате сайта и ни помагате да продължим нашата работа.

артишок

Намазване с артишок (веганска рецепта)

. представено от Фредерик

Малко слънчево изгаряне и средиземноморска атмосфера с този артишок се разпространява. Така че, разбира се, повечето рецепти предлагат отваряне на калай със сърца от артишок. Няма да се поддадем на това съоръжение, като си купим пресен артишок (един може да е достатъчен, ако е много голям), като го приготвим и като запазим месестата плът на листата и сърцето. ! В крайна сметка е много по-вкусно и, ако не бързате прекалено много (готвене на артишок + премахване на плътта), много лесно за изпълнение.

Ако искате да използвате този зеленчук по различен начин, можете да се консултирате с нашата рецепта за пълнени артишок.

Рецепта

Съставки

(за 1 рамекин)

1 голям артишок или 2 средни

1 малка бяла или лека глава лук

1 голяма скилидка чесън

4 с.л. супена лъжица зехтин

1 или 2 ч.л. лимонов сок (по желание)

лют червен пипер

Приготвяне на рецепта