Разпоредби за пътуване Ето как можете да се храните добре по пътя
По време на подготовката за хранене не е толкова трудно да се храните здравословно, докато пътувате. За да можете да ядете прясно дори при дълги пътувания с кола, във влака или в самолета и че нищо не се трохи, разливи или капе, трябва да обърнете внимание на няколко неща.
За определени връзки в тази статия FIT FOR FUN получава комисионна от дилъра. Тези връзки са маркирани с икона. | Повече ▼
Знаеш ли това? Веднага щом се качите на влака, първото чувство на глад ви пълзи или щом стъпите на самолета, стомахът ви изръмжава като луд?
Тогава е крайно време да разопаковате пътните си чанти. При условие, че имате правилните разпоредби със себе си.
FIT FOR FUN ви показва какво трябва да внимавате при приготвянето на вашите ястия, кои рецепти са идеални за приготвяне на ястия по време на пътуване и кои „забрани“ е по-добре да избягвате във влака или в самолета.
Трябва да следвате тези основни правила, когато сте навън
- Поддържайте го свеж: Пресните съставки трябва да се купуват възможно най-скоро преди пътуването и предварително да се съхраняват на хладно място, така че да са все така приятни и хрупкави по време на пътуването. Също така практичен за транспорт: буркан Tupperware със студен пакет в капака.
- Яйце от яйце яйце: Салати с паста, картофена или оризова салата в кутия са идеални за по-дълги пътувания. Трябва обаче да избягвате използването на майонеза в дресинга, тъй като тя бързо се превръща в среда за размножаване на патогени. По-добре сложете оцет-маслена превръзка и подправете добре.
Рибата, смленото месо, меките яйца и други нетрайни съставки също са табу.
Дай ми хляб, скъпа: Пълнозърнестите хлябове ви държат сити за дълго време - и най-хубавото: те не се ронят прекалено много като бисквити или хрупкав тост.
Мазаните парцали са табу: Петната от мазнини по новата ви лятна рокля или тапицерията на автомобила не само ви изкарват в лошо настроение, но и са ненужни. Просто сандвичът трябва да бъде правилно зает. Най-добре е да използвате много малко или никаква мазнина за мазане, предпочитайте твърдо сирене вместо меко сирене и не използвайте други мазни намазки.
Ако не можете без любимия си намазка, намажете хляба си с тънък слой. Уважаеми фенове на ядките: За съжаление бадемовото и фъстъченото масло също не са чудесна идея в движение.
Умна закуска: Също така трябва да държим ръцете си далеч от шоколада в движение. Бързо се разтопи и разпространи върху цялата или сгъваемата маса на ICE.
Ядките (кашу, бадеми, орехи, макадамия, бразилски ядки), сушени плодове или зеленчукови пръчици са по-добри - те няма да оцветят, ако паднат.
Всичко е свързано с опаковката: Използвайте нечупливи опаковки, като например добрата стара кутия Tupperware. Той може да бъде затворен херметически и също така е чудесно за събиране на трохи, когато ядете. Стилните кутии с няколко камери също са перфектни.
Една ябълка на ден: Плодовете винаги са страхотни като провизия. Въпреки това, сортовете, които не са толкова „сочни“, са по-практични в движение. Следователно динята и супер узрелите праскови са по-склонни да изпаднат - освен ако плодовете не се нарязват предварително на кубчета, транспортират се в контейнер и се ядат в началото на пътуването. Плодовете, които се нарязват на малки парченца, се развалят по-бързо.
Ябълките, гроздето или бананите, от друга страна, са страхотни.
Наистина закуска в колата, във влака и в самолета
Неприятна миризма във влака
Знаеш ли това? Седите замислени във влака, възхищавате се на зеления пейзаж, който минава покрай вас и изведнъж в носа ви се издига проницателна миризма - времето е дошло: хората, които седят до вас, стягат сандвича си с черни колбаси. О, скъпа, и идилията на влака свърши.
Можеш и по-добре! Силно миришещите храни нямат място във влака - освен ако не искате да защитите свободното място до себе си за дявола. Чесънът, лукът, колбасите, ролките Harzer, твърдо сварените яйца, броколите и зелето могат да миришат много неприятно, когато сте с непознати в затворено пространство. Хумусът за вашите зеленчукови пръчки също не е най-добрата идея.
Изберете храни, които миришат възможно най-неутрално, като пълнозърнест хляб, гевреци, авокадо, ябълка, натурален тофу или ядки.
Разпоредби за пътуване за шофиране
По време на празничния сезон караваните си пробиват път над светещия асфалт с темпо на охлюв, краят на задръстването далеч не се вижда и, разбира се, стомахът ви ръмжи.
Златното „М“, което съблазнително се прехвърля през върховете на дърветата на следващия изход от магистрала, сега е последната инстанция? Papperlapapp. Можете да започнете истинско парти на самообслужване в колата, докато сте навън - при условие, че сте добре подготвени.
За разлика от влака, не е нужно да сте приключили с рязането на всичко. Защото почивката в зоната за почивка е подходяща не само за свеж въздух, но и за луксозен сандвич или за нарязване на плодове и зеленчуци.
Ако имате хладилна чанта в началото, вече можете също да разопаковате любимото си крема сирене или кисело мляко.
Какво друго да мислите: салфетки, джобни ножове, прибори за хранене, сол, черен пипер, бамбукови чинии - и торба за боклук.
По време на пътуването важат същите правила, както във влака: без намазваща се мазнина, меко сирене или намазана наденица - поне ако обичате тапицерията си и не искате мазни петна по тях.
Чери домати, мини краставици, пръчици от кораби, ядки и сушени плодове са чудесни за закуска. Всичко, което се руши твърде много, по-добре го оставете у дома.
Приготвяне на храна за самолета
За мнозина здравата самодостатъчност завършва при проверката за сигурност на летището - за съжаление превръзките, сосовете и киселите млека са табу. Но затова ли трябва напълно да се откажете от приготвянето на храна за полета? Не е задължително.
С вашите сандвичи обаче трябва да сте сигурни, че няма да използвате намазки, в противен случай за съжаление ще трябва да изхвърлите провизиите си по-бързо, отколкото можете да кажете "контрол на сигурността".
Това означава: Вместо крема сирене, намазка Nutella или слънчогледово семе, предпочитайте твърдо сирене, нарязано тофу или зеленчуци на скара.
Салатите на основата на сладки картофи, нахут или кус-кус също са перфектни. С подходящата подправка те имат страхотен вкус дори без да се обличат. Също така вкусна комбинация: Зеленчуци в фурната, напр. Сладък картоф, тиквички и звънец с пържено тофу, авокадо и накълцани билки.
Летиш сутрин? След това вашата кутия Tupperware се използва отново. Смесете семената от чиа с какао на прах, ванилия на прах или малко шоколадов протеин на прах, какаови зърна и няколко пресни плодове - лесно можете да получите този микс чрез сигурност. Зад охраната, вашата закуска може бързо да се смеси с вода и да се напълни с няколко ядки. Не забравяйте лъжицата!
Студените палачинки от предишния ден също имат добър вкус сутрин, точно като печена торта за закуска, приготвена от овесени ядки.
- Внимавайте, ако искате да вземете със себе си прибори за хранене. Вилицата и лъжицата са добре, трябва да оставите ножа у дома или да го опаковате в проверения куфар.
- Ножовете над шест сантиметра са забранени в ръчния багаж, при полети до или от САЩ не е позволено да имате нож със себе си.
- По-добре: Нарежете провизиите на парчета с размер хапка у дома - тогава няма разхвърляна бъркотия при хранене.
Вкусни хранителни рецепти от FIT FOR FUN
Отминаха дните на сухи гевреци, бисквити и увиснали сандвичи. С тези луксозни разпоредби за пътуване цялото отделение на влака ще бъде изумено. enojy вашата храна.