Разни майстор; Готвенето върви това или едно; Не отивай; Форум

Подобряване на дома и готвене? Възможно ли е това или "не отивай"

Както винаги, заглавието е темата. Вдъхнових се от Брут.

Как си? Класическият майстор отива ли зад печката? Тъй като той е добър в рендосването на дъските си, той може да направи това с краставицата?
Той прави своите канали до милиметъра, което е възможно и при рязане на лук?
Направи си сам също така украсява детайла си много прецизно и с най-малките детайли, това е възможно и при печене на пица?

Или ако домакинът няма амбиция да готви и пържи, той предпочита да отиде при

И ако той вече прави нещо, тогава просто го затоплете бързо и е добре, ако не беше вкусният в съседство?

От своя страна наистина обичам да готвя. Рядко от всякакви книги, по-скоро разчитайте на креативна и традиционна кухня.
Така че, както казах, основно готвя и правя, и съответно със страст и любов.

С удоволствие също приятно декориран и поднесен, защото очите са известни с тях.

Ние, баварците, винаги казваме: „Това, което фермерът не знае, че не яде“, всъщност е нещо подобно при нас. предимно, както казах, традиционна кухня, рядко нещо от други страни по света.

Как работи при вас? Кой е това в къщата?

Любопитен съм - но не се заблуждавайте.

коментар

Направете си вкусна диетична напитка!
(Купих такива неща отдавна - уж вътрешен съвет. И малко след това разбрах защо е останал в тайна: На вкус е като брашно с вода. Разбира се, нещо те прави тънък, така е ...;-)

Но докато говорим за това, има ли някой вкусни диетични рецепти? Тук вече се увеличавате, когато четете рецептите ………;-)

коментар

Това е лошо, но аз знам спешно решение и самият човек е:-)

Трябва да запомня рецептата за кнедли и следващия път, за да направя гулаша добре да се съчетае с него или няколко вкусни кнедли, може би тиролски кнедли или нещо подобно.

коментар

Сложих и нещо друго на скара, освен братвурст. Обикновено става въпрос за менюто със предястие, основно ястие и десерт.
Обичаме банани, обвити с бекон, за десерт. За целта бананът се обелва и нарязва на 3-5 парчета. Увийте всяко парче с парче бекон и фиксирайте с клечка за зъби. Най-добре е да оставите мазната страна отвън. Мазнината трябва да бъде "на скара"!;-)

По въпроса за киселите краставички бих искал да отбележа, че по-скоро не е случаят със соербратен, че е гнило месо. Качеството трябва да е правилно, в противен случай ще имате клиент за последно.

Вратните пържоли, които се предлагат през сезона на барбекюто, вървят в различна посока. Всички те са замръзнали, защото не е нужно да пишете това на опаковката. Тогава на колко години е месото, никой не знае. Дори опаковката да е на 3 години, едва ли някой ще забележи разликата спрямо прясното месо, защото марината покрива вкуса на старата мазнина. Освен това, напълно маринованото месо се пече на скара от хора, за които вкусът и качеството са на второ място. Тези, които обръщат внимание на качеството на месото и вкуса, са по-склонни да се мариноват.
Маринованата вратна пържола се нарязва толкова тънко, че е просто твърда, жилава и леко овъглена на скара, или поне сервирана преварена. Истинската пържола за врата е дебела като палец и сочна!

Така че, трябва да спра сега, преди да се лигавя на клавиатурата си!