Разлики в качеството на спирулина, фалшиви органични вещества и замърсители

Качеството на водораслите спирулина може да варира значително. Това не е свързано само с нивата на хранителни вещества, споменати по-горе. По-скоро при отглеждането на водораслите могат да възникнат „грешки“, които водят до големи разлики в качеството.

От една страна, спирулиновото водорасло е възхвалявано като висококачествен естествен продукт, от друга страна има и предупреждение срещу приема на спирулина. Следователно като потребител човек е неуреден. Като неспециалист едва ли можете сами да добиете представа за качеството на водораслите.

съдържание

Индикациите, че човек трябва да се убеди в наситено зелен цвят или мазна миризма, са много неясни и също така трябва да бъдете експерт, за да можете да направите конкретни заключения от това. Поради това е препоръчително да разберете повече за произхода и производствения процес при закупуване на водорасли.

Детокс на гладно с Dr. Далке

Всички знаем колко е трудно да се пребориш с по-слабото си Аз и да преминеш всичко сам. Ето защо имаме партньорство с Dr. Ruediger Dahlke, който разработи страхотна програма за детоксикация на гладно.
3-седмичното предизвикателство включва концентрирани знания от 40-годишен медицински опит от Dr. Далке. С предизвикателството имате постоянен достъп до базата данни за видео на гладно и здраве със всички теми, свързани с гладуването и здравето.

За какво да внимавам

Много производители публикуват анализи. Това трябва да доведе до проверка на съставките, както и проверка за примеси - напр. от бактерии, тежки метали или амеби.

Погледът върху опаковката може да предостави информация за произхода на водораслите и кой е производителят. След това можете да направите някои изследвания и поне да получите груба идея. Информация като „Германска фармацевтична преса“ не казва нищо за произхода. Това означава само, когато водораслите са били преработени в таблетки или прах в Германия.

Много е важно да се уверите, че продуктът с водорасли не съдържа никакви добавки. Доставчиците на тези водорасли обикновено сами посочват това. Като цяло се прилага следното: колкото по-прозрачна е информацията на производителя, толкова по-надежден е продуктът. Някои производители имат и обслужване на клиенти, които с удоволствие отговарят на въпроси.

Друга индикация може да бъде цената. Водораслите, които се предлагат особено евтино, не е задължително да са лоши. Ако обаче попаднете на предполагаема „сделка“, винаги трябва да внимавате. Качествените продукти преминават през много процеси и контроли и следователно просто имат своята цена.

Когато се преработва биомасата на водораслите в таблетки, пелети или прах, по възможност не трябва да се използват спомагателни материали. Доставчиците на висококачествени водорасли спирулина обикновено посочват това сами.

Ако искате да сте в безопасност от получаването на чисти продукти, най-добре е да купите спирулина в аптеката. Тук цените са по-високи от напр. в онлайн магазините, но получавате продукт, който е строго тестван. Водораслите от аптеките не се отглеждат в езера, а само в системата от изкуствени стъклени тръби в оранжерии. Тук рискът от замърсяване е много по-малък.

Има ли смисъл органичен сертификат за спирулина?

Спирулиновите водорасли, които се рекламират с биологични сертификати, винаги растат в открити води. За водораслите, които се отглеждат в тръбна система в оранжерии, в Европа изобщо няма органично сертифициране. Така че всеки, който купува органични водорасли, трябва да знае, че почти всички тези водорасли идват от открити води в Азия. Биотестваните водорасли са строго контролирани, но все пак могат да съдържат примеси, тъй като контролът на производителите в страните на произход не винаги е пълен.

Замърсяване и замърсяване

Водораслите спирулина традиционно се отглеждат в открити води. При този вид отглеждане вещества, които не принадлежат към водораслите, могат да попаднат във водораслите и да ги замърсят с вещества, които са не само безполезни, но дори могат да навредят на здравето. Тогава здравословният ефект може бързо да се превърне в обратното.

При разследванията в някои водорасли спирулина са открити примеси под формата на микроцистини. Това са токсини, които идват от други водорасли от семейството на цианобактериите. Тези водорасли също растат, ако Спирулина е неправилно култивирана и след това може да причини щети на самите водорасли Спирулина, тъй като те се комбинират помежду си. Микроцистините могат да бъдат отровни, като гъбите от смъртната шапка и да причинят трайно увреждане на черния дроб или бъбреците.

Освен това някои водорасли спирулина съдържат тежки метали, тъй като се отглеждат в замърсени води. Ако консумирате такива замърсени водорасли, очакваният ефект се обръща. Вместо да детоксикирате тялото си с тежки метали, вие всъщност добавяте токсините към себе си. Признаци на замърсени водорасли обикновено са гадене, диария или неразположение. За да се избегне това, трябва да се купуват само водорасли, които са преминали контрол на качеството и са били задълбочено анализирани.

Вторият метод за отглеждане на водорасли е по-малко податлив на замърсяване. Изкуственото отглеждане в системата от стъклени тръби включва затворени монокултури. За тази цел в големи оранжерии се монтират стъклени тръби с дължина километър, в които водораслите спирулина растат от 10 до 12 дни до прибирането на реколтата. Тъй като тръбната система е самостоятелна, замърсяването може да бъде изключено. Чужди водорасли, тежки метали, амеби или гъби не могат да попаднат в тази система. Тук примесите могат да възникнат само от чешмяната вода. Чистите водорасли спирулина, без никакво замърсяване от стъклената тръбна система, обикновено са и водораслите, които се продават в аптеките.

Държави на произход

В природата водораслите спирулина се срещат в силно алкални плитки солени езера. Там рН е между 9 и 11, а температурата на въздуха е между 25 и 40 градуса. Тези условия се срещат в определени региони в Централна Америка, Африка, Югоизточна Азия и Австралия.

Сега спирулина се отглежда индустриално в Чили, Австралия, Калифорния и Хавай. Повечето производители произвеждат водорасли спирулина в Азия като Китай, Тайланд или Индия.

Водораслите, които идват от затворената стъклена тръбна система, могат да процъфтяват навсякъде. Има и големи производствени предприятия за спирулина в Германия и Австрия. Стъклените тръби са в оранжерии, в които естествено се създават естествените условия за растеж. Тук температурата и необходимата слънчева радиация могат да бъдат контролирани изкуствено.