Разликата между McDonald’s и KFC
Съществува градска легенда, че пържените картофи на Макдоналдс са вечни, поради химически процес, на който са подложени, процес, за който KFC очевидно няма представа, предвид резултата ...
Лоялен клиент на двете вериги за бързо хранене реши да направи експеримент, за да види колко дълго трае един и същ вид подготовка от двата ресторанта.
Затова на 23 декември 2008 г. той сложи порция пържени картофи в два прозрачни буркана, перфектно затворени.
Всяка необработена храна, съхранявана в буркан, започва да се разлага след около десет седмици. Странното е, че картофите на Макдоналдс останаха златни след този период и много след това, както се вижда на снимките, докато порцията, приготвена от KFC, започна да се влошава.
Прочетете също
Тази невероятна устойчивост във времето може да означава само, че рецептата включва силни консерванти и добавки. И тази рецепта очевидно е изключително добре пазена тайна, както и рецептата за кока-кола.
Вечните свойства на тези картофи могат да ни заслепят, но в тези случаи е по-добре да се вслушаме в съветите на специалисти.
Майкъл Полан, американски лекар, специализиран в областта на храните и храненето, каза: "Не яжте това, което бактериите също не искат, защото те не са лоши.".