Различните сортове краставици

Представител на семейството на тиквичките, краставицата се предлага в няколко разновидности, които на външен вид и вкус са малко по-различни.
Холандска краставица
Този сорт от Холандия, без горчивина, се превърна в най-често срещания сорт на нашите рафтове. Той представлява 80% от производството на френска краставица.
Най-често отглеждан под прикритие, този сорт краставици е гладък, дълъг и прав.
Мини краставицата
Много вкусна и практична за аперитиви, тази краставица е с размери между 14 и 20 см, с гладка кожа.
Бодливата краставица
Този сорт наподобява туршията, ниска, набита със зърнеста плът. Леко е горчив с много подчертан вкус. Тази краставица дължи името си на малкото бодли, които носи на част от кожата си. Култивира се особено на юг в открити полета.
Арменска краставица
Наричана още „змийска краставица“, поради своята дълга и извита форма, тя има лек аромат на пъпеш.
Западноиндийска ти-краставица
Наричан още massici, този сорт се отличава със своята овална/кръгла форма; той е малък и бодлив.
Рогата краставица или метулон
Известна още като кивано, тази краставица е родом от Африка. Този сорт е оранжев със зелена, зърнеста плът.
Бяла краставица
Разграничава се по кожата си и бялата плът.
Японска краставица
Известна още като suhyo long, тя е много дълга, тъмнозелена краставица с надлъжни ивици.
Ние също ви съветваме
Изборът
Най-добрите книги и хранителни добавки, избрани за вас от NUTRIVI, хранителния магазин.
Открийте магазина
Също и за откриване
Фибри, противоракови вещества ... и много вода! Да бъде предпочитан, когато се иска отслабване.
Краставицата е пресен зеленчук, пълен с вода. Как да го изберем? Запази го? Пригответе го ?
Родената с пълна вероятност в Северна Индия (където е обект на много легендарни приказки), краставицата се е разпространила рано в Китай и Близкия изток.
Подбор на книги, хранителни добавки, растения и етерични масла.
Открийте нашия абонаментен план и имайте неограничен достъп до всички статии на LaNutrition.fr !