Разкриваме тайната на дебелите и изпечени с чаши нокти BorsOnline - Звездни новини - Клюки - Престъпление -

Едно от най-разделящите ястия сред унгарците е яхнията за нокти със своята тлъстост и сладкост. И все пак, с малко внимание, изобщо не трябва да се страхувате от затлъстяване.

Schobert Norbi: Dieters също могат да ядат!

Много хора се страхуват от лепкавостта и мазнината на яхнията за нокти и, разбира се, от затлъстяването от нея. Според Шоберт Норби обаче това изобщо не е така, още повече: колагенът в него също е полезен за кожата!

- Да започнем с най-важното: ноктите ни имат много колаген, който е изключително важен за кожата ни. Съветвам дамите да не се страхуват от това, да го консумират спокойно, за да не се налага да бързат в аптеките за скъпи кремове. Започнете със свинска мас, а не с масло, тъй като последното натоварва храносмилателната система. Не го уплътнявайте случайно с брашно или нишесте, защото го разваля, а от друга страна, също се угоява. Препоръчвам люти чушки, защото лютите неща стимулират, ускоряват храносмилането. Всеки, който иска да отслабне или е на диета, трябва да обърне внимание на гарнитурите! Избягвайте бял хляб, яжте го Update, включително хляб Keto. Ако се сервира с кнедли, използвайте брашно Update вместо бяло брашно. Нека изядем много туршии, защото тя съдържа много витамин С, който е полезен за тялото ни през по-студените месеци - съветва фитнес гуруто.

Péter Buday: Нека изпечем запас върху ноктите!

Главният готвач Péter Buday обикновено прави яхния за нокти по класическия начин, но има и друга супер рецепта.

- Поставям изрязаните нокти в тава за печене и пека във фурната на 130 градуса за около 15-20 минути. От това получавате запасен материал, брилянтна кора. Изваждам костите от ноктите и след това готвя запас от тях в саксия, изсипвайки яхния за нокти. Няколко вида месо са полезни за него освен ноктите и бедрата. Често слагам шкембе, телешка кожа, челюст на прасенце, език, но дори и ухо. Можете също така да направите свеж от кожата на ноктите си, който трябва да изпържите малко под тегло и да поръсите с лимонов сок. Наистина изхвърля храната! Като гарнитура обикновено имам зелева салата и картофи, нарязани на артикули - казва готвачът.