Разкрити са 11 хранителни мита - какво наистина можете да вярвате в диетата
Имате ли понякога чувството, че вече не виждате гората за дърветата в цялото хранене? Знам го твърде добре. Преди да стана самият диетолог и да се занимавам все по-интензивно с цялата тема, аз също вярвах на много митове за храненето и всъщност не знаех какво е „вярно“. Но днес искам да хвърля малко светлина върху тъмнината и да ви дам 11 истини за храненето, на които със сигурност можете да се доверите.
Няма единственият най-добрата диета за всички.
Има диетични насоки, които работят за много хора. Това включва например ядене на определено количество зеленчуци и плодове, ядене на непреработени и редовни ястия, доколкото е възможно, и развиване на чувство за глад и ситост. Но дали искате да ядете веганско, вегетарианско, нисковъглехидратно, палео или съвсем различно, трябва да го съобразите етично от една страна, но също така и здравословно и генетично и да решите сами. Ако обичате тестени изделия, ниско съдържание на въглехидрати вероятно няма много смисъл. Ако имате непоносимост към фруктоза, ще се борите със сурова веганска диета. намирам твоя Направете и опознайте вашите нужди.
Между другото: разбира се, промяната в диетата винаги включва напускане на зоната си на комфорт. Това не означава, че тази или онази хранителна концепция не работи автоматично за вас. Но ако сте го опитвали през определен период от време (4-8 седмици) и не ви е удобно, има смисъл да промените или адаптирате нещо.
Няма „храни за отслабване“ или храни, които ще ви направят слаби.
Никога няма да отслабнете, като ядете определени храни, защото не става въпрос за храната, а в крайна сметка за общия ви калориен прием. Разбира се, има храни, които подпомагат вашия проект за отслабване по-добре от други: напр. Храни с високо съдържание на фибри като овесена каша и бобови култури, защото те ще ви заситят за дълго време или зеленчуци, тъй като са с високо съдържание на микроелементи и вода с малко калории. Въпреки това, консумацията на аспержи, ананас и зелен чай не е гаранция за топене на мастни натрупвания.
Нямате нужда от детокс.
Бъбреците и черният ви дроб са постоянно заети с детоксикация и отделяне на всичко, което тялото ви не може да използва. Детокс леченията не премахват „отпадъчните продукти“ и изгарят 10 килограма телесни мазнини. „Detox“ е научно несъстоятелен. По-голямата част от времето такива лечения са предимно редукционни лекове за вашия портфейл и висок стрес за целия ви организъм.
Протеиновите шейкове, витаминните напитки или други добавки не могат да компенсират лошата ви диета, но ги допълнете максимално.
Не се оставяйте да ви убеждават, че можете да продължите да се храните толкова зле, колкото искате, ако в бъдеще замените хранене с протеинов шейк или друга чудодейна напитка. Разбира се, това намалява калориите, но не компенсира лошия скелет, в който липсват микроелементи и витамини! По-дългосрочният начин определено е постоянната промяна в диетата до здравословна основна структура.
Храненето здравословно не трябва да бъде мъчение.
Смятате ли, че здравословните ястия и храни са вкус сами по себе си? Не е задължително. Дните на сухите органични торти свършиха! Ако досега сте яли до голяма степен готови храни и подобрители на вкуса, разбира се, това ще е промяна първо за вас. Дайте си време, чувството ви за вкус ще се адаптира. Бъдете креативни, продължете да опитвате нови неща и се научете да готвите с различни подправки.
Нито въглехидратите, нито мазнините ви напълняват.
Мазнините не ви дебели. Трябват ви мазнини, за да осигурите гладък клетъчен метаболизъм, добра регенерация и силна имунна система. Освен това мазнините играят централна роля във вашата ендокринна система. През последните години въглехидратите се разпаднаха безплатно. Можете да научите повече за въглехидратите и мазнините в тази статия в блога.
Протеините не са лоши за бъбреците.
Преди няколко години изследователите установиха, че ако имате проблеми с бъбреците, диетата с ниско съдържание на протеини е от полза. Тъй като болният бъбрек вече има достатъчно, за да се бори със своята функция, че допълнителната урея, която се създава от протеини, е просто още една тежест. От това се стигна до заключението, че протеините са вредни и нездравословни за бъбреците. Истината е друга - няма доказателства за това твърдение в проучванията! Можете да намерите много добра статия по тази тема в детайли във Fit Strong Sexy.
Нямате нужда от протеинов прах за изграждане на мускули.
Разбира се, заедно с упражненията, диетата е решаващ фактор, когато става въпрос за изграждане на мускули. Само добавянето на протеин на прах обаче няма да ви даде силни или дебели мускули. Протеинът на прах също не е абсолютно необходим за изграждане на мускули. Препоръчително количество протеин за спортисти е около 1,5-2g протеин на килограм телесно тегло. Обикновено можете да покриете това количество със здравословна, балансирана диета. Ако не - просто използвайте подходящите протеинови прахове или увеличете приема на протеини от естествени протеинови източници. Между другото - освен протеините, приемът на въглехидрати също играе съществена роля в изграждането на мускулите! Колкото повече въглехидрати консумирате, докато натрупвате, толкова по-малко протеини имате нужда.
Здравословната диета не означава автоматично отслабване.
Ако вашата здравословна диета се състои предимно от ядково масло и фурми, тя е здравословна, но шансовете да наддадете или поне да не отслабнете са относително високи. Същото важи и ако ядете здравословно, но получавате две или три порции на всяко хранене, пържите здравословно растително масло в маси и консумирате здравословен десерт. Разбирате ли посоката? В крайна сметка загубата на тегло също е свързана с приема на калории - въпреки че това често спада само по себе си, когато се храните по-здравословно. Тъй като здравословната храна обикновено има по-ниска калорийна плътност. Това означава, че за един и същ обем храна консумирате по-малко калории.
Можете да ядете по всяко време на деня, включително въглехидрати, а също и когато искате да отслабнете.
Не е важно времето на деня, а количеството, което ядете. Разбира се, периодичното гладуване може да ви помогне да отслабнете. Точно както нисковъглехидратните могат да работят вечер. Но тук важи същото: това зависи от общия прием. От храносмилателна гледна точка обаче е напълно логично да не ядете нищо тежко няколко часа преди лягане и да изчакате сутринта, докато настъпи първото чувство на глад.
Суперхраните не заместват здравословната основна структура във вашата диета.
Можете да се храните здравословно и суперхрани могат да бъдат част от тази диета. Суперхрани обаче като заместител на здравословната рамка нямат смисъл. Първо оптимизирайте базата си, след това сводете диетата си със суперхрани и добавки.
Както можете да видите, има множество фалши и митове около храненето, в които много хора вярват и които се популяризират широко. Всъщност никой от тях не замества здравословна хранителна основа и дългосрочен път, когато става въпрос за по-добро представяне, по-добро благосъстояние и стройно тяло!
На кой от тези митове вярвахте? И кой мит за храненето бихте искали да разкриете?
Забележка Забележка Забележка Забележка Забележка Забележка Бележка