Разкритата държавна тайна Диета ви разболява или сте здрави
Преработените храни в изобилие ни раздробяват в супа, която е трудна за индустриализираните държави. Супа от смъртоносни болести. Вместо да оставим здравната система и фармацевтичните компании да лъжат лъжлива супа - храната от своя страна може да ни спаси от нея,

Сподели с:
Преработените храни в изобилие ни раздробяват в супа, която е трудна за индустриализираните държави. Супа от смъртоносни болести. Вместо да оставим здравната система и фармацевтичните компании да лъжат печелившата супа - храната от своя страна може да ни спаси от този токсичен коктейл, който се забива в гърлото ни.
Сутрин парче бял хляб, малко масло, сирене. Малко парче чийзбургер с пържени картофи за обяд. Следобед парче торта и вечер няколко вкусни Käsekrainer с горчица и кетчуп. Няколко чипса и шоколад за гледане на телевизия. А между тях малко кола червено вино. Ами това са екстремни примери. Независимо от това, тази апетитна диета въплъщава въплъщението на проблемите, свързани с храненето в западния свят. Защото, докато се поглезим със следващия бургер, 11 милиона паднаха мъртви през 2017 г. поради нездравословна диета.
Нездравословната диета поражда Европа
Без отровен газ - без средства за масово унищожение - без предаване - но все пак милиони жертви.
Експертите наричат тази форма на хранене „западната диета“. За съжаление, без изключение всички популации, които се хранят с тази уникална диета, умират или се разболяват - най-вече по-рано, отколкото биха искали. Защото, ако пише западна диета, има преработени храни, червено месо, наситени мазнини, добавена захар, както и рафинирани въглехидрати и високо съдържание на сол. Не изглежда особено изненадващо, че този тип диета не губи никакви килограми.
От западната диета до незаразните болести
Анализът на изследването „Проучване на глобалната тежест на заболяванията 2010“ постави пръст в раните в този контекст. Неинфекциозните болести (НИЗ), причинени от нездравословни диети, са като трън в европейските задни части с наднормено тегло. През 2010 г. европейският регион имаше най-висок дял на НИЗ от всички региони на СЗО. Тези незаразни болести са и водещата причина за инвалидност и смърт.В това проучване се открояват четири болести.
4 заболявания - 1 причина
Това са големите 4 болести, причинени от нездравословна диета. Заедно те представляват огромните 77% от бремето на болестите и близо 86% от преждевременните смъртни случаи в Европа. Тези заболявания често се причиняват от затлъстяване, което от своя страна се дължи на западните хранителни навици.
Нарастващи нива на наднормено тегло и затлъстяване
Тук статистиката не лъже: Силно Архив на данни на СЗО за Глобалната обсерватория на здравето В Европа 57,4% от възрастните (≥ 20 години) тежат твърде много. Смята се, че наднорменото тегло и затлъстяването убиват около 320 000 мъже и жени всяка година в 20 страни в Западна Европа.
В същото време учените успяха да посочат едновременна поява на затлъстяване и недостиг на хранителни вещества. Детайл, който говори за висок прием на калории с нисък прием на микроелементи, витамини и т.н. Как може да бъде? Как можете от една страна да ядете твърде много и пак да имате липса на хранителни вещества в кръвта? Отговорът: западна диета.
Твърде много храна води до болести на цивилизацията
Храните, които са отговорни за тези тъжни статистически данни, са много рафинирани храни. За да се генерират технологични предимства като по-добра способност за печене, по-дълъг срок на годност и т.н., душите на растенията и животните са отстранени. Това, което е останало, е вкусно, но от предишната храна е останало малко.
Проблемът: Докато технологичните възможности в преработката на храни се развиват бързо, еволюцията не може да се справи. Докато чувството за вкус и хипоталамусът казват, дай ми повече от тези вкусни неща, скъпа. На свой ред останалата част от човешкото тяло се бори с всяка клетка в тялото си срещу това, което е останало под формата на тези празни калории. Поради еволюцията човечеството не е приспособено към промишлено преработените храни - с високо съдържание на захар, сол и животински мазнини. Досега при разкопките не е открито нищо от фритюрници или фурни от каменната ера. По-скоро от хилядолетия хората се хранят с цели парчета плодове и зеленчуци, плодове, корени и управляеми количества месо. Също така несигурно: сладкото отдавна е признак на зрялост. Сега индустрията подвежда милиони години генетична история по този начин. Следователно мозъкът продължава да иска повече, тъй като артериите се калцират и бедрата стават дебели.
Например, ако храним плъхове със смес от 50% въглехидрати и 50% мазнини, те се чувстват като нас. Те буквално ядат, докато не се спукат. С оглед на тези факти, следващото заглавие вече не трябва да води до парализа.
Лошата диета е причина за повече смъртни случаи, отколкото всеки друг рисков фактор
Не само плъховете умираха. Приблизително единадесет милиона души са загинали през 2017 г. поради нездравословна диета. Това е всяка пета смърт, съобщават изследователи в списание "The Lancet".
Контрамерки? Нищо!
Тези резултати може да са шокиращи - но те вече не са нови. Въпреки това правим твърде малко срещу този заплашителен сценарий. От друга страна, има изобилие от разрушителен пожар от складовете на индустриите. Цялото време се губи. Лечебните вещества постоянно се анализират - докато ние умело игнорираме основния проблем.
Явно повечето от тях си мислят: на кого му пука. Това е 21 век. Когато се разболеем, просто получаваме хубава таблетка, предписана за нас. И можем да ядем каквото си искаме завинаги. Печено свинско със сладолед и плодове от дъвка. Казано очарователно: Ние сме мързеливи чували, които искат да се забавляват вместо дисциплина.
Това е единственият начин да се обяснят прекомерните разходи за лекарства. През 2017 г. разходите им всъщност надхвърлиха целия свят лимитът от 1,1 трилиона долара. Въпреки че знаем, че храната също може да поеме тази роля.
Защо не оставим храната да лъжи супата?
Отдавна знаем за полезното въздействие на храната в този контекст. Според това храната може да елиминира болестта по-добре и по-безопасно - и без странични ефекти - отколкото лекарствата някога биха могли. Така че това възражение изглежда подходящо: Защо фармацевтичните компании трябва да си натъпкваме гърлото още повече, когато храната също може да изчисти запушените ни артерии. Точно правилните. Въпреки това ноу-хау, тези открития се предават твърде рядко на пациента. Защото тъжната истина е: За съжаление, ползи парично нищо от хранителни лекарства - с изключение на пациентите. Ето защо хранителната медицина заема само управляема част от обучението на лекарите в юношеска възраст.
Така че изглежда чисто богохулство, че сега все още разкривам добре пазената тайна. Без печалба:
Храната може да ни спаси
Проучванията показват, че последиците от западната диета са обратими. И дори относително бързо. Доколкото започваме контрамерки, преди да умрем. В типична американска популационна група, която се отказва от умерената западна диета, рискът от сърдечно-съдови заболявания е намален с 80 процента, рискът от развитие на диабет с 90 процента и рискът от рак на дебелото черво със 70 процента. И с този възстановяващ състав на храната те постигнаха безпрецедентното „чудо“:
Тайната тинктура за здравословен живот (за превантивна и остра употреба)
- Ниско съдържание на трансмазнини (пържени храни като пържени картофи, чипс)
- Високо съотношение на полиненаситени мастни киселини към наситени мазнини (много висококачествени растителни масла, риба; много малко животински мазнини)
- Достатъчно ядки и семена
- Достатъчно плодове и зеленчуци
- Много пълнозърнести храни (малко преработени храни, малко рафинирано брашно)
- Препоръчителната Дневна доза фолиева киселина (зелени листни зеленчуци и др.)
- Малко алкохол
- Да не се пуши
- 30 минути физическа активност на ден
- ИТМ (Индекс на телесна маса) трайно под 25 kg/m ^ 2
Звучи възможно, нали?
Но най-добрият вариант е да не го оставите да стигне толкова далеч и да се храните здравословно от самото начало. В този случай същите храни могат да помогнат. Най-евтиният начин обаче е да започнете възможно най-рано. Тогава не е нужно да натъпкваме гърлата на фармацевтичните компании или да четем статиите на хранителните гурута. Нито трябва да искаме опрощение, когато вече е твърде късно.
И накрая, още един експертен съвет от мен, който дълго време се пази в тайна: Колкото по-малко съставка изглежда така, сякаш някога е можела да е нараснала или живяла, толкова по-нездравословна.
И така, с това знание оставям статията за вас и ви пожелавам лека нощ!
Също интересно: Как да се храня здравословно? Показваме ви нашите 19 най-добри съвета.