Разклатена извара от щрудел Nosalty

  • 9% протеин
  • 25% въглехидрати
  • 17% мазнини
  • 9% протеин
  • 25% въглехидрати
  • 17% мазнини
  • 9% протеин
  • 25% въглехидрати
  • 17% мазнини
  • 9% протеин
  • 25% въглехидрати
  • 17% мазнини
  • 49% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

  • 9% протеин
  • 25% въглехидрати
  • 17% мазнини
  • 49% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

  • 9% протеин
  • 25% въглехидрати
  • 17% мазнини
  • 49% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Съставки

Подготовка

  1. Брашното се смесва с 15 dkg пудра захар и бакпулвер, след това студеният маргарин се настъргва и омесва. Поставете в хладилника за половин час.
  2. Начупете изварата през сито (ако нямате нищо против, че не е хомогенна, можете да пропуснете тази досадна работа), добавете 1 яйчен жълтък, 5 dkg пудра захар и 1 ванилова захар, заквасена сметана и лимонов сок и кора.
  3. Тестото се охлажда наполовина. Разпъваме едната половина и я разстиламе върху намазнения лист за печене.
  4. Разстелете изварата върху слоя тесто, след това покрийте с другото разтегнато тесто и капнете отгоре малко разтопено масло.
  5. Смесете останалите 2 жълтъка с ваниловата захар и добавете 4 dl мляко.
  6. Разбийте общо 3 белтъка на твърда пяна, добавете към млечната маса и изсипете всичко върху горната част на тестото.
  7. Печете на умерен огън поне 50 минути.
  • Температура на печене: 180 ° C
  • Метод на печене: печене отдолу отгоре
  • Размер на тавата за печене: 20x30
  • Време за печене: 50 минути
  • Правил съм го: 2 пъти
  • В книгата с рецепти: 0
  • Преглеждания вчера: 1
  • 7 - дневен изглед: 11
  • Общо показвания: 59145
  • Качено на 12 април 2013 г.

Препоръчител

Ако горната част се изчервява по-рано от необходимото, покрийте го с алуминиево фолио, за да остане вътрешността да изсъхне. И в крайна сметка, ако нашата фурна е подходяща за нея, нека дадем и малко печене отдолу, в противен случай долният слой тесто ще остане почти суров. Въпреки че не намалява много от стойността му на удоволствие.

разклатена

Характеристики на рецептата

    • улов:
      • десерт
    • кухня:
      • Унгарски