Разхищавайте по-малко храна! Новини - Църква Хамбург

храна

Всеки германски гражданин губи 81 килограма храна всяка година. Организацията „Хляб за света“ насочва вниманието към това с акция в пешеходната зона Алтона в днешния Световен ден на храната.

Във флаери и в лични дискусии активистите дават съвети как може да се намали значително количеството изхвърлена храна. Това включва: купуване на по-малко храна и съзнателно избиране на регионални и сезонни продукти.

Броят на гладуващите се увеличава

Конкретен проблем: докато в Германия се изхвърля храната, все повече хора по света гладуват. Според „Хляб за света“ вината са климатичните промени, но и политическите рамкови условия. Грабването на земя би лишило много фермери от хранителната им база в развиващите се страни.

Според изчисленията на Световната организация по храните (ФАО), само в богатите страни чрез отпадъци всяка година се губят 222 милиона тона храна. Това приблизително съответства на общото производство на храни в африканските страни на юг от Сахара.