Разделяне на вода и храна чрез вибрационна технология
Вибрационната технология често предлага вълнуващи решения за голямо разнообразие от области. По този начин например може да се осигури високото качество на храните в хранителната индустрия.
Ще ви покажем как работи това на пример.
Проблем
Клиент, който произвежда тестени изделия, иска да предложи своя продукт с високо качество. Ако юфката идва направо от производството, тя все още е доста водниста.
Ако юфката трябва да бъде опакована незабавно в това състояние, водата може да проникне в продукта. Консистенцията и вкусът се променят или се губят.
За да се поддържа качеството на продукта, водата трябва да бъде отделена от храната.
Решение: вибрационна технология
Юфката се излива върху напълно сглобен конвейер във вибриращ конвейер. Разположеното в него транспортно корито се възбужда от два електрически спусъка вибратори, които генерират насочена вибрация.
Корпусът на конвейера е снабден с отвори като сито.
Вибрациите предизвикват разклащане на пастата. В този процес те губят водата, тя просто се изцежда.
Водата се оттича в кофа чрез дренажна тръба в дъното на конвейерното корито. Накрая юфката се изсушава добре и се събира в края на вибриращия конвейер.
хигиена
Необходима е неограничена хигиена, за да се използва системата индивидуално за различни храни.
Конвейерната лента е проектирана така, че всички части да могат да се свалят и почистват индивидуално. Ситата са здраво затегнати с помощта на бързо освобождаваща скоба.
С малко усилия те могат да бъдат отстранени след производството и почистени от остатъци. След това те могат да бъдат използвани за следващия дренаж на продукта без никакви проблеми.
Заключение
Съвременната вибрационна технология разделя водата от храната по прост, бърз и ефективен начин. Следователно техниката се препоръчва за
- ефективно отделяне на водата от храната
- универсална употреба за различни продукти
- за поддържане и подобряване на качеството на продукта.
Не на последно място, вибрационната технология поема чист и хигиеничен път в хранителната индустрия.
Ако темата ви интересува и искате да я разгледате по-отблизо, препоръчваме уебсайта на Netter Vibration. Можете да намерите допълнителна информация и данни за контакт тук: www.netter.de.
Компанията Netter Vibration се е специализирала в специални решения, използващи вибрационна технология. По този начин той предоставя на своите клиенти индивидуално и подобрено внедряване на продукта.