Раздели на чинията ви; Асоциация за здравословно хранене
Може да забележите, че искате различни храни през зимата или лятото. Китайската и индийската медицина, надграждайки хилядолетния опит, също признават, че телата ни работят по различен начин през всеки сезон. Ако пренебрегнете това, независимо как избирате здравословни съставки, балансът ще се преобърне и ще бъдете по-склонни към различни заболявания. Също така ще забележите неговите физически и психически ползи, ако вашата диета се впише в цикъла на природата.
Пролет, обновяване
Подобно на растенията, тялото е в състояние да освежи най-много. Времето за прочистване и лечение на гладно също ще дойде през пролетта. Може да искате да имате зеленчукови или плодови дни, но можете и да съживите клетките си, като просто увеличите дела на суровите храни.
Започнете деня си с голяма порция плодово смути, в което можете да сложите смлени ленени семена и малко овесени ядки. Веднага се зарежда с енергия и ефектът продължава до обяд. За обяд вечерята трябва да включва прясна салата. Зеленолистните растения са богати на хлорофил, вещество, почти идентично със състава на човешката кръв. Той също така намалява честата загуба на коса през пролетта и помага да се увеличи броят на червените кръвни клетки и пренасянето на кислород, ако сте анемични.
Пролетта е времето за кълнове: можете да ги купите готови в по-големите хранителни магазини, но можете да ги отглеждате икономично и лесно у дома, всичко, от което се нуждаете, е кълняемост и семена. Подкрепете също така прочистването на черния дроб, бъбреците и кожата с билкови чайове: глухарче, коприва, златна пръчица помагат за премахването на отпадъчните продукти. Можете също така да го консумирате в смес с две до три чаши на ден в продължение на няколко седмици.
През лятото охладете огнения елемент!
Традиционната китайска медицина обвързва лятото с елемента на огъня, като в този случай можете да охладите тялото си с диетата си. Не разчитайте само на хладилника: не само температурата, но и качеството на храната има охлаждащ или затоплящ ефект. През лятото поне петдесет процента от вашата диета трябва да се състои от сурови съставки. Можете лесно да изберете, тъй като това е най-богатият плод, който се предлага. Можете също да пропуснете печката, когато правите супи: черешите без костилки, череши, праскови или касис могат да бъдат в основата на вашата плодова супа, която се заглажда с малко канела и вода, след това добавете още нарязани плодове, няколко зърна на филийки бадеми.