Разбиране на вашия метаболизъм по време на вашата високо протеинова диета - линия и протеини

Метаболизъм по време на протеинова диета
Основният принцип на протеиновата диета е много прост.
Преминаването на високо протеинова диета се състои от почти-отстраняване на въглехидрати (намира се в тестени изделия, ориз, хляб ...) и липиди (това са мастните киселини, присъстващи в мазнини като масло, масло, но също така и в много храни като ядки, авокадо, студени меса и др.).
Вашата програма за отслабване при строга протеинова диета ще изглежда така: 5 до 6 сашета протеини на ден (3 до 4 сладки и 2 солени), зеленчуци (за да се избегне запек, свързан с намаляването на хранителния болус), добавка към витамини и минерали и всички напитки без захар.
Това премахване на 2-те макронутриенти от диетата, съчетано с a масивен прием на протеини с висока биологична стойност ще принуди тялото да използва своите запаси от мазнини. По-голямата част от калориите, консумирани от тялото, се осигуряват от храносмилането на чисти протеини по време на хранителната програма.
Тялото, лишено от основното си гориво, въглехидратите, първо ще използва запасите от гликоген, които има в мускулите и черния дроб. Тези резерви са напълно изчерпани след 48 часа. В същото време наблюдаваме спад на инсулина поради много ниското количество консумирани въглехидрати.
Изчерпаният чернодробен резерв, свързан с ниски нива на инсулин, позволява на мастната тъкан да отделя триглицериди в кръвта. Това ще бъде трансформиран от черния дроб в енергиен субстрат които ще се използват от мозъка и цялото тяло за заместване на глюкозата.
Този сложен биохимичен процес на трансформация на мастните резерви в черния дроб се нарича кетогенеза; но може да се установи и поддържа само ако приемът на въглехидрати не надвишава 50 g на ден.