Разбиране на протеини; Суперумен
Ако човек започне да тренира редовно, посещава фитнес, скоро се сблъсква с факта, че след тренировка много хора разклащат странни прахове в шейкър, твърдейки, че това е от съществено значение за развитието. Странният прах не е нищо повече от „протеинов прах“, независимо дали е необходим, и ако да, под каква форма се опитваме да отговорим в настоящата ни статия.!
Протеинът е веществото, което изгражда, поддържа и регенерира мускулите. Той помага на химическия баланс на телесните течности и транспорта на минерали в мозъка, гръбначния стълб и червата. Намалява риска от развитие на дефицит на желязо и анемия.
Тъй като аминокиселините в протеините - градивните елементи на тези протеини - не могат да бъдат произведени от тялото, много е важно да осигурим на тялото си достатъчно протеин чрез съзнателно хранене. Има девет незаменими аминокиселини, които тялото не може да произведе, те могат да бъдат получени само под формата на храна, освен това има четиринадесет несъществени аминокиселини, които от своя страна се създават от тялото от съставките в храната.
По отношение на техния източник различаваме протеините от животински и растителен произход. Животинските протеини (месо, риба, яйца, мляко и млечни продукти) са пълни източници на протеини, тъй като съдържат всички необходими аминокиселини. Растителните протеини (ядки, маслодайни семена, бобови растения, соя, зърнени храни и зърнени продукти) образуват друга група протеини, на които липсват всички аминокиселини.
Можем да видим, че тъй като само растителните и животинските протеинови източници съдържат всички съществуващи незаменими аминокиселини, тялото ни може да изгради нова мускулна тъкан от протеини само със смесена диета - и това е нашата основна цел по време на тренировка.